Assalamualaikum wbt...
![]()
![]()
Clear Soup Noodle with vegetables and Enoki Mushroom
4-5 keping mi kering ( dicelur hingga lembut) (serves 4-5 person)
Sup
3 ulas bawang putih (diketuk)
1 biji bawang besar (dihiris)
1 batang celeri (dihiris)
1/2 batang lobak (dihiris)
4-5 batang fish cake/fish ball
1 biji tomato (dibelah 4)
sedikit cendawan enoki
1/2 kiub ayam knor
Panaskan sedikit minyak di dalam periuk.
Tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
Tambah air secukupnya dan masukkan semua bahan-bahan lain dan masak hingga mendidih.
Rasakan garamnya dan tutup api.
Tuangkan kuah sup ke dalam mangkuk berisi mi celur tadi.
Hidangkan bersama daun sup.
Apa kabo kengkawan pengunjung-pengunjung dapo usang ni...lamanya tak berupdate blog ni....bz yang berkesudahan.......
ok untuk n3 pertama tahun 2014....ai hidangkan mi sup yang simple...kegemaran anak-anak...
mi ni tak pedas...untuk lebih kick..sila ketukkan 2-3 batang cili api dan campakkan ke dalam mangkuk sup ye tuan-puan!
4-5 keping mi kering ( dicelur hingga lembut) (serves 4-5 person)
Sup
3 ulas bawang putih (diketuk)
1 biji bawang besar (dihiris)
1 batang celeri (dihiris)
1/2 batang lobak (dihiris)
4-5 batang fish cake/fish ball
1 biji tomato (dibelah 4)
sedikit cendawan enoki
1/2 kiub ayam knor
Panaskan sedikit minyak di dalam periuk.
Tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
Tambah air secukupnya dan masukkan semua bahan-bahan lain dan masak hingga mendidih.
Rasakan garamnya dan tutup api.
Tuangkan kuah sup ke dalam mangkuk berisi mi celur tadi.
Hidangkan bersama daun sup.